Título:
Guia Galp – Os melhores restaurantes e vinhos de Portugal
Autor:
Academia Portuguesa de Gastronomia
Págs:
592
PVP:
14,90 €
Não
sabe onde vai comer hoje?
Guia
Galp promete acabar com todas as dúvidas sobre os melhores restaurantes e vinhos
portugueses
Está
já à venda a primeira edição do Guia Galp – Os melhores restaurantes e vinhos
de Portugal, publicado pela Porto Editora. Trata-se de um guia feito para o
amante da boa mesa, que propõe a descoberta dos melhores restaurantes e vinhos,
refeições de prazer e bom gosto, sem descurar toda a informação essencial a
quem visita este país detentor de uma oferta gastronómica única e encantadora. O
símbolo escolhido para distinguir os melhores restaurantes é o G de Galp, de
Gastronomia, de Gosto e de Gourmet. O leitor encontrará, assim, restaurantes
distinguidos com 3G, 2G, G e Recomendados. O Guia Galp – Os melhores
restaurantes e vinhos de Portugal, é fruto de uma parceria entre a Galp Energia
e a Academia Portuguesa de Gastronomia que, no âmbito do programa Prove
Portugal — do Turismo de Portugal —, estabeleceram como primordial a elaboração
de um inédito levantamento que permita a quem viaja descobrir as melhores
ofertas gastronómicas do nosso País.
SINOPSE
Esta
primeira edição do Guia Galp resultou do exaustivo levantamento e de uma
rigorosa avaliação de mais de mil restaurantes do território continental,
Açores e Madeira.
Os
restaurantes são classificados de acordo com critérios que procuram louvar a
qualidade dos pratos apresentados, do serviço de mesa, a elaboração da carta de
vinhos e eventuais valias complementares.
No
que diz respeito aos vinhos, é proposta uma seleção de diversas categorias,
catalogada por estilos e regiões vinícolas, procurando sempre sugerir o melhor
enlace para acompanhar uma refeição. O viajante encontrará informação adicional
sobre a gastronomia de cada distrito, os pontos de interesse turístico e mapas
das suas capitais, as coordenadas de cada restaurante, o horário de funcionamento,
os preços praticados, os modos de pagamento e os contactos para reservas, entre
outras.
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